요리를 통해 창의력과 상상력을 성장시킨다! 이것이 <요리공주>가 탄생하게 된 가장 큰 발단이다. 머리로만 익히는 학습보다 직접 오감으로 느끼며 경험한 체험들이 아이들을 더욱 자라게 하는 것이다. 이렇게 만들어진 <요리공주>는 예쁜 그림체의 순정만화와 13가지의 파티요리 레시피로 구성된다. 또 어린이들이 요리 대결을 벌여 독자들의 흥미를 유발한다. 요리는 청강문화산업대학의 푸드 스타일리스트과가 참여해 아이들의 수준에 가장 적합한 파티 요리를 선정하였다. 아이들이 쉽게 따라할 수 있도록 자세한 사진과 단계별 설명을 넣은 레시피는 어린이 책에서는 볼 수 없었던 새로운 퀄리티를 자랑한다.

<요리공주>는 어린이들이 친구들과 벌이는 조촐한 파티에서 자신의 손으로 직접 요리를 만들며 즐기는 기회를 선사할 것이다. 본문의 마지막에는 레시피를 카드북으로 구성해 간편하게 휴대 가능하게 했다. 더불어 요리에 대한 기본 상식도 수록해 흥미와 지식 습득의 폭도 넓혔다.  

학교의 인기짱에 엄친아 편지함은 반 친구들을 생일 파티에 초대한다. 조건은 자신이 직접 만든 요리를 가져와야 한다는 것! 평소 지함을 좋아하던 주인공 송이는 멋진 요리를 만들어 지함의 마음을 사로잡겠다고 마음먹는다. 하지만 평소 요리를 해 본 적이 없어 쩔쩔맬 수밖에! 그런 송이의 앞에 나타난 것은 요정 세계의 요리사인 브라우니! 브라우니는 송이를 위해 다양한 파티요리법을 알려준다. 한편 송이와 같은 반이며 역시 지함을 좋아하는 부잣집 딸 백장미도 브라우니의 친구인 로빈을 만나게 된다.

두 요정을 만난 두 소녀의 이야기와 화려한 파티요리의 세계!!

지함이의 마음을 사로잡는 주인공은 과연 누구?!

작가 이야기             8

주인공 소개             10

새콤달콤 만화 '요리공주'

첫 번째 이야기  지함이가 좋아!        15

두 번째 이야기  요리요정 브라우니             29

세 번째 이야기  장미와 로빈           43

네 번째 이야기  지함인 내 거야!       55

다섯 번째 이야기        절대 지지 않아~       73

여섯 번째 이야기        위기탈출, 송이        85

일곱 번째 이야기        요리의 즐거움         99

여덟 번째 이야기        브라우니, 어디 갔니?    113

아홉 번째 이야기        최고의 요리          127

열 번째 이야기  안녕, 브라우니       145

요리조리 레시피

레시피 1        크림치즈 딥     37

레시피 2        카나페  40

레시피 3        산딸기 시럽     45

레시피 4        생크림  49

레시피 5        와플    50

레시피 6        수박 셔벗       70

레시피 7        딸기 쉐이크     78

레시피 8        오믈렛  90

레시피 9        오코노미야끼    96

레시피 10       커스터드 푸딩   106

레시피 11       젤리돔  122

레시피 12       바바루아        134

레시피 13       타르트  138

알록달록 요리노트

요리노트 1      파티의 종류                       28

요리노트 2      조리할 때 주의점과 식중독           42

요리노트 3      요리하다 다쳤을 때는 이렇게!        54

요리노트 4      요정 브라우니와 로빈 이야기         72

요리노트 5      재미있는 요리 이름의 유래 1         112

요리노트 6      재미있는 요리 이름의 유래 2         126

특별부록                 파티요리 레시피 카드        157

글 스튜디오 해닮

스튜디오 해닮은 ‘해를 닮아 밝고, 빛나는 어린이들을 위한 작품’을 만드는 7명 만화 작가 모임이다. <요리공주>의 글은 이수겸 작가님이 담당했다.

그림 김숙희

김숙희 작가님은 1991년 <내 사랑 라니타>로 데뷔, <에필로그>, <롤러코스터> 등의 작품을 발표하여 많은 사랑을 받았다. <요리공주>는 오랜 준비 끝에 선보이는 특별한 작품이다.

그동안 작가님은 요리에 대해 많은 매력을 느꼈다고 한다. 요리의 창의력이 만화의 상상력처럼 무한대라는 점에서 닮았기 때문이다. 요리를 통해 더욱 큰 창작 의욕을 받은 작가님은 누군가가 맛있게 먹길 바라는 요리사의 마음으로 <요리공주>를 그렸다.

요리자문 청강문화산업대학 푸드 스타일리스트과

<요리공주>의 요리기획 및 레시피 촬영은 청강문화산업대학 푸드 스타일리스트과 황지희, 차미나 교수님이 담당했다.